HWYS株式会社
赤ワイン
赤ワインの実飲メモ
2026-01-20
スペインの風を日常に。柑橘とスパイスが織りなすメスタ・テンプラニーリョの魅力
HWYS評価⭐️⭐️⭐️ 柑橘を思わせる軽やかな香りと、淡く始まり後からコクが広がる味わいが印象的な一…
2026-01-20
スペイン産ガルナッチャの真骨頂！オノロ・ベラ 2021の圧倒的果実味を徹底解説
HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️ スペイン・カラタユドから届いた「オノロ・ベラ 2021」は、古樹ガルナッチャが…
2025-12-19
名門クネが贈るリオハの傑作：芳醇な香りと躍動する酸が心を目覚めさせる赤ワイン
HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️ スペインワインの聖地リオハを象徴する名門「C.V.N.E.（クネ）」が手がける、伝…
2025-12-10
スペイン・アルマンサの極致、ロス ロサレス ガルナッチャ ティントレラ 2019の魅力
HWYS評価：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ スペイン・アルマンサの恵まれたテロワールから生まれた「ロス ロサレス ガ…
2025-12-10
イタリアの芳醇な旨みを堪能する！トッレ・ヴィナリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2022実飲評
HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️ イタリア・アブルッツォ州の太陽と大地が育んだ「トッレ・ヴィナリア モンテプ…
2025-12-10
ピエモンテの至宝スカルパが紡ぐネッビオーロ、ブリック・デュ・ノータ2017の優雅な芳香と深み
HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️ ピエモンテの名門スカルパが手掛ける「ブリック・デュ・ノータ 2017」は、ネッ…
2025-10-15
シャトー・フルカ・オスタン 2015：リストラックから届く静謐なる熟成の美学
HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ボルドー・メドックの隠れた銘醸地、リストラックから届く「シャトー・フル…
2025-09-25
ジュヴレ・シャンベルタンの深淵を辿る：ジェラール・ラフェが仕立てる2015年という奇跡
HWYS評価★★★★★ ブルゴーニュの神髄に触れたいと願う愛好家へ。2015年という偉大なヴィンテージに…
2025-09-20
カリフォルニアの至宝ベンド（BEND）カベルネ・ソーヴィニヨン：究極のコスパを誇る赤ワインの魅力
HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️⭐ カリフォルニアの陽光を詰め込んだような傑作、BEND（ベンド）カベルネ・ソー…