社外インタビューor取材
『ザ・イノベーター』でHWYSが取材されました!

ザ・イノベーターとは SDGsなど世界共通の課題が身近になってきた昨今『人の力』に焦点をあてるべきでは無いか?今までの既成概念から脱却し新たな価値観や変化を創造していく研究チームとして発足。 各界で活躍するその『人』にフ […]

続きを読む
社外インタビューor取材
『月刊センチュリー』松尾伴内さんにHWYSがインタビューされました!

※2023年6月号掲載 松尾伴内 松尾伴内さんは、今でこそ若い人にはあまり浸透していないと思います。私も、電話で掲載オファーが来た時は、名前は知っているけど・・・何かのインタビュアーでしたっけ?と言った状態で具体的にどう […]

続きを読む
日本酒
作 純米吟醸 和悦|湧水のように喉を駆け抜ける、静と旨みの完成形

HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 透き通る水のような口当たりと、刹那に残る旨みの […]

続きを読む
未分類
オノロ・ベラ 2021|旨みが爆発するガルナッチャ、DOカラタユドの荒々しき傑作

HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️ 凝縮した果実味と圧倒的な旨みの広がり。力強さと安定感を併せ持つ、記憶に残るスペ […]

続きを読む
未分類
メスタ・テンプラニーリョ・オーガニック|柑橘とスパイスが静かに広がる、スペイン有機赤ワインの新解釈

HWYS評価⭐️⭐️⭐️ 柑橘を思わせる香りと淡く始まる味わいが印象的。日常に自然体で寄り添う、オーガニック・テンプラニーリョ。 「赤ワ […]

続きを読む
未分類
ソダーレ 赤ワイン|ラツィオ産メルローが放つ重厚な力強さと官能美

HWYS評価⭐️⭐️⭐️★ ラツィオの地で育まれたメルローの凝縮感と重厚さ。飲み手の感覚を強く揺さぶる、力強く個性的な赤ワイン。 濃さと […]

続きを読む
未分類
クネ クリアンサ 赤ワイン|リオハ・アルタが生む覚醒感あるエレガンス

HWYS評価⭐️⭐️⭐️⭐️ スペイン・リオハを代表する名門C.V.N.E.。香りのパワーと酸の躍動が印象的 […]

続きを読む